Lauchcremesuppe mit Croutons 5,50 €Leak soup Ein kleiner Salat vorweg oder dazu 5,50€Small salad Stangenspargel von Bauer Schippers mit neuen Kartoffeln,Sauce Hollandaise und gemischter Schinkenauswahl TagespreisFarmer Schipper’s asparagus with potatoes, Sauce Hollandaise and mixed ham Schweinerückensteak mit Paprikasauce und Pommes Frites 12,80€Pork steak with paprika sauce and french fries Rheinischer Sauerbraten mit Spätzle, Rotkraut und Apfelkompott 14,50€Rhenish Sauerbraten with spaetzle, red cabbage and apple compote Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce, Schmörkes und saisonalem Gemüse 12,00€Chicken strips with mushroom cream sauce, Schmörkes and seasonal vegetables Gratinierte Pasta mit saisonalem Gemüse 9,00 €Gratinated Pasta with seasonal vegetables Gebratene Filets von der Lachsforelle und Zander an lauwarmen Kartoffelgurkensalat 16,00€Fried fillets of salmon trout and pike-perch with lukewarm potato cucumber salad Gemischte Blattsalate, mit Couscous gefüllte Paprika und Aioli 10,50€Mixed leaf salads with couscous stuffed peppers and aioli Kaffee „ Gourmand “ (Coffee & Sweet) 4,00€
