Historie
Das Hotel Am Fischmarkt entstand als Teil eines Bauensembles mit Gebäuden des 15. bis 20. Jahrhunderts. Die historischen Fassaden der kleinteiligen Häuser sind beim Umbau zum Hotelkomplex erhalten geblieben. Der Ratskeller mit dem noch existierenden Kreuzgratgewölbe wurde bereits im Jahr 1644 erbaut.
Die Bezeichnung Fischmarkt tauchte Ende des 18. Jahrhunderts auf, nachdem es durch eine Bebauung zur räumlichen Trennung von Holz- und Fischmarkt sowie des Großen Marktes kam. Die Bebauung wurde in den 1960er Jahren abgerissen, so dass die Plätze heute wieder zusammen liegen.
Reisende gelangten in früheren Jahrhunderten auf der einzigen Durchgangsstraße vom Xantener bis zum Orsoyer Tor zunächst zum Fischmarkt, auf dem Fische aus den umliegenden Rheinberger Gewässern angeboten wurden.
Die Gebäude am Fischmarkt sowie die Anbauten wurden ab Sommer 2013 bis auf die denkmalgeschützten Fassaden entkernt. Die Gewölbekeller blieben erhalten. Im November 2013 wurde mit den Rohbauarbeiten begonnen. Ein Jahr später konnte Richtfest gefeiert werden. Der zweite Bauabschnitt mit Lobby und Rezeption wurde Anfang 2015 in Angriff genommen.